फूड पॉइजनिंग के | उपाय | लक्षण | कारण | सभ जानिए।

इंट्रो

तो दोस्तों स्वागत है। आपका आज के इस आर्टिकल में हम बात करेंगे की फूड पॉइजनिंग क्या होती है ? इसके लक्षण, उपाय आदि सभ के बारे में बात की जाएगी इस आर्टिकल में। तोह चलिए इस आर्टिकल को शुरू करते है।

Q1. फूड पॉइजनिंग किसे कहते है ?

Ans. फूड पॉइजनिंग आपको खाने या पीने दोनो से हो सकती है। जब आप कोई ऐसी चीज खाए या पिए जिसमे बैक्टीरिया, पैरासाइट, टॉक्सीन हो तो इससे फूड पॉइजनिंग हो जाती है।

Q2. कोन से बैक्टीरिया की वजह से फूड पॉइजनिंग होती है ?

Ans. फूड पॉइजनिंग E Coli enteritis और Staphylococcus aureus, Salmonella, Aurus, Novovirus, Clostridium इन बैक्टीरिया की वजह से होती है। और भी बैक्टीरिया होते है जो फूड पॉइजनिंग करते है। पर यह सबसे एहम भूमिका निभाते है फूड पॉइजनिंग में।

Q3. फूड पॉइजनिंग के कारण ?

Ans. फूड पॉइजनिंग के कारण निचे दिए गए है।

  1. अगर आप खाना बनाते समय सही से हाथ ना धोए। तो भी यह हो सकता है की जो बैक्टीरिया आपके हाथों पर है।वह खाने में चले जाए।
  2. अगर आप बाहर कही ऐसी जगह से खाना खाते है। जहा पर साफ सफाई का ध्यान नहीं रखा जाता। तो इससे भी आपके आपके खाने में बैक्टीरिया आ सकते है।
  3. ज्यादा दिनों तक रखा हुआ खाना खाने से भी फूड पॉइजनिंग हो सकती है।
  4. कच्ची सब्जी खाना जो अच्छे से ना धोए गई हो।
  5. खाना बनाने के लिए इस्तेमाल किए गए बर्तन अच्छी तरह से अगर साफ ना किए हो तोह भी फूड पॉइजनिंग हो सकती है।
  6. अच्छी तरह से ना पका हुआ अंडा या मास खा लेना से भी फूड पॉइजनिंग हो सकती है।

अंत में यह बात है की अगर आप कही बाहर खाना खाएं तो यह देख ले ली वहां पर साफ सफाई का ध्यान रखा जाता हो। और खाना खाने या बनाने से पहले हाथ धोए। और खाने को पूरा पकाए। जिससे आपको फूड पॉइजनिंग नही होगी।

Q4. फूड पॉइजनिंग किस को हो सकती है ?

Ans. वैसे तो फूड पॉइजनिंग किसी को भी हो सकती है। लेकिन सबसे ज्यादा फूड पॉइजनिंग गर्भवती महिला, बच्चे ,बूढ़े, और जिनको कोई बीमारी हो जैसे की किडनी की दिक्कत, एड्स जिनका इम्यून सिस्टम कमजोर है। अगर इनमे से आप किसी भी श्रेणी में आते है। तो आपको फूड पॉइजनिंग होने का खतरा हो सकता है।

Q5.फूड पॉइजनिंग के लक्षण क्या है?

Ans. फूड पॉइजनिंग के लक्षण दिखने में आपको 2-6 घाटे भी लग सकते है। या इसके लक्षण एकदम से भी दिख सकते है। फूड पॉइजनिंग के लक्षण नीचे दिए गए है।
  1. पेट में दर्द होना।
  2. बुखार हो जाना।
  3. उल्टी आना।
  4. सर में दर्द होना।
  5. डायरिया का होना।
  6. थकावट का महसूस होना।
  7. डिहाइड्रेशन का होना।

Q6. फूड पॉइजनिंग के घरेलू उपाय ?

Ans. फूड पॉइजनिंग के घरेलू उपाय निचे दिए गए है।

  1. फूड पॉइजनिंग में आप पानी पीजिए जिससे आप डिहाइड्रेट नही होंगे।
  2. आप ORS भी ले सकते है। किसी भी केमिस्ट की दुक्कन से आपको यह मिल जायेगा।
  3. हाई फाइबर खाना खाएं।
  4. 2-3 दिन आराम कीजिए।

अगर आप में फूड पॉइजनिंग यह सभ करने से ठीक नही हो रही है। तोह आप अपने डॉक्टर को दिखा सकते है। वह आपका टेस्ट करने के बाद आपको दवाई दे देंगे। डॉक्टर आपका Stool test, Blood test, USG Abdomin यह टेस्ट कर सकते है। अगर आपको कोई भी मेडिकल कंडीशन है। तो वह अपने डॉक्टर को जरूर बताएं जिससे वह आपके कंडीशन के। हिसाब से आपको दवाई दे सके।

Q7. फूड पॉइजनिंग कितने समय तक रह सकती है?

Ans. ज्यादा से ज्यादा फूड पॉइजनिंग 2 से 3 दिन तक रह सकती है। लेकिन अगर फिर भी यह आपको 2 से 3 के अंदर यह ठीक ना हो तोह आप अपने डॉक्टर से सम्पर्क करे ।

फीडबैक

तो मैं आशा करता हूं आपको फूड पॉइजनिंग से जुड़े सभ सवालों से उत्तर मिल गए होंगे। लेकिन अगर फिर भी कोई प्रशन का उत्तर आपको नही मिला है। तो आप नीचे कॉमेंट बॉक्स में कॉमनेट करके पूछ सकते है। अगर आपका कोई सुझाव है। तो आप इस लिंक पर क्लिक करके आपके सुझाव हमें भेज सकते है। धन्यवाद।

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